Une montée clandestine pour le Champagne Clandestin
Maison du XXIe siècle, Champagne Clandestin exalte l’âme du terroir dans des compositions savamment…
Arrêt obligé au Relais de la Poste, à Strasbourg
À quelques coudées de Strasbourg,Le Relais de la Poste séduit grâce au travail mené par Thomas Koebel autour de la…
Ruinart, une maison engagée pour l’Art
Plus ancienne maison de Champagne, Ruinart est engagée pour l’Art : en témoigne son soutien au projet de Lélia…
Guide Michelin 2025 : le Village gourmand de la Moselle
Territoire hôte de la Cérémonie 2025 du Guide Michelin, la Moselle se dévoile dans un Village gourmand parrainé…
Poly présente son pronostic de l’édition 2025 du Guide Michelin
Quels seront les restaurants distingués par l’édition 2025 du Guide Michelin dans le Grand Est et en…
Metz accueille la Fête des vins de Moselle
La 11e édition de la Fête des vins de Moselle se tient en plein cœur de Metz : l’occasion de partir à la rencontre…
Le Ristorante Quadri s’empare de la tradition culinaire lagunaire
Phare gastronomique vénitien auréolé d’une Étoile au Guide Michelin depuis 2012, le Ristorante Quadri s’empare de…
Georges Bischoff et Hervé Lévy racontent Le Vin de Strasbourg
Entre hier, aujourd’hui et demain, Le Vin de Strasbourg questionne le terroir, sous l’impulsion de l’historien…
À La Merise, Cédric Deckert cisèle des plats uniques
Cuisinier discret, Cédric Deckert cisèle des plats uniques : visite à La Merise, maison de gourmandise sur…
Anne Knepper et sa cuisine nordique au Public House de Luxembourg
À Luxembourg, Public House fait le buzz sous la houlette d’Anne Knepper, qui conjugue saisonnalité et régionalité.
La Dînée du Port du Rhin, moment magique à Strasbourg
Initiative originale, La Dînée du Port du Rhin permet de soutenir la création contemporaine... en mangeant.
Beau programme pour les Dîners féériques de Strasbourg
Un repas raffiné dans une église en découvrant Casse-Noisette : tel est le menu des Dîners féériques de…
