Gastronomie

Im Herzen des Juras im charmanten Dorf Château-Chalon, versteckt sich der Rolls Royce unter den Vin Jaune. Besuch…

Entdeckung von charakterstarken Flaschen des Weinguts Josmeyer, Flaggschiff des elsässischen Weins, das seit 2000…

In Straßburg bietet La Casserole ein tolles Weihnachtsmenü zum Mitnehmen an, in der Hoffnung auf bessere Zeiten.…

Besuch bei der Grande Dame des Lebkuchens Mireille Oster, deren Kreationen in dieser Weihnachtszeit unbedingt…

THRILLING In Fläsch (Grisons) erzeugt Daniel Gantenbein die besten Weine der Schweiz, darunter einen…

Während über eine Wiedereröffnung der Restaurants ab dem 20. Januar in Frankreich gesprochen wird, sucht Olivier…

Ende September wurde die Siegerliste 2020 des Gault & Millau für Ostfrankreich in der Auberge de l’Ill…

 Einen Steinwurf von Worms entfernt kultiviert das Weingut Wittmann seine Weine seit 1990 biologisch und seit 2004…

In einer Kommunion mit der Natur reiht das 48° Nord Landscape Høtel seine zeitgenössischen Hytten aneinander und…

Leidenschaft und Tradition: Das ist das Kredo von Boris Rommel, dessen Talent sich seit 2016 in Le Cerf austobt,…

Herausragende Rieslinge und Pinots noirs mit Klasse machen den guten Ruf des Weinguts Jean-Paul Schmitt aus. …

Der Sommer ist die andere Saison für Lebkuchen. Beweis im Tempel, in dem eine Leckerei verehrt wird, deren große…