À bicyclette !

Photo de Isabelle Hipp

L’Eurodistrict Strasbourg-Ortenau organise la 3e édition du Vélo Gourmand, un circuit gastronomique entre France et Allemagne.

Une balade cycliste pour toute la famille agrémentée de dégustations de produits locaux : le Vélo Gourmand
est un circuit de 60 kilomètres à travers champs, forêts et villages. Les participants peuvent choisir la ville de départ et d’arrivée entre Gambsheim, Kilstett, La Wantzenau, Rheinbischofsheim, Wagshurst, Großweier, Gambshurst et Memprechtshofen en fonction de leurs envies ou capacités. Les haltes gourmandes permettent d’explorer la culture locale, offrent diverses animations musicales et des collations. Sont proposés par exemple des plats traditionnels comme des flammekueches, des assortiments de saucisses grillées, des fromages fermiers, des truites fumées, des gaufres, des gâteaux et tartes aux fruits, du vin et de la bière. Mais aussi des repas badois plus originaux comme des Dinnete (version badoise de la tarte flambée) et le Zwiebelfleisch (viande braisée avec oignons). Les artisans (agriculteurs, arboriculteurs, charcutiers, fromagers et boulangers) seront bien évidemment présents pour partager ces saveurs.

Photo de Laurence Muller Bronn

Par étapes de Gambsheim à Memprechtshofen, dimanche 22 septembre (dégustations payantes, mais participation gratuite)
eurodistrict.eu

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