Magazine POLY - Magazine Culturel Mensuel bilingue

Le Dictionnaire Amoureux de la Pâtisserie de Pierre Hermé

Hervé Lévy 30 Oct 2025

Figure mythique de l’univers de la gastronomie, Pierre Hermé – natif de Colmar, le virtuose n’a jamais oublié ses…

Associée au Garage Dance Ensemble, Robyn Orlin monte …How in salts desert is it possible to blossom…, révélant…

Laissez-vous emporter par notre Sélection des Expositions…

« Habiter le Rhin supérieur 2000-2025-2050 » est le coeur battant de la 25e édition des Journées de…

Hervé Lévy 1 Oct 2025

Mis en scène par Ted Huffman, Otello de Verdi bénéficie d’une distribution XXL à l’Opéra national du Rhin. …

Avec Servi à table, le Schmuckmuseum de Pforzheim propose Un Voyage culinaire autour du monde à travers…

Hervé Lévy 1 Oct 2025

Pour sa quatrième édition, Vibration(s) continue à explorer les arcanes du classique, rassemblant un sacré casting…

Hervé Lévy 1 Oct 2025

La saison 2 de Dévaler convie vingt-cinq plasticiens au coeur d’espaces emblématiques du Val d’Argent, pour un…

Hervé Lévy 1 Oct 2025

Jonas Zörner crée, depuis quelques mois, une cuisine d’une grande force au Lorenz Adlon Esszimmer de Berlin. Déjà…

Un souffle de liberté s’abat sur Meisenthal avec Studio Glass, où vingt-cinq artistes donnent à voir leurs…

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